现今科技发展日新月异，支付方式也在快速升级迭代。刷脸支付因其便捷高效和有效节约人工成本受到热捧。刷脸支付的技术基础是人脸识别，人脸识别是一种基于人的相貌特征信息进行身份认证的生物特征识别技术，其最突出特征是采用非接触的方式进行识别，并能避免个人信息泄露。
不少商家特别是食堂餐饮、超市零售等场景逐渐配备人脸识别设备，采用人脸识别技术，便捷、准确、卫生地进行身份识别和结算支付。智慧食堂系统为食堂管理过程遇到的难题，提供专业的解决方案，人脸识别技术也在智慧食堂系统得到应用。
人脸识别高效结算
传统食堂长期采用现金或IC卡进行支付结算，必须携带现金或实体卡才能进行支付极易遗失掉落，现金支付找零麻烦出错多发。而采用扫码方式，需要拿出手机打开支付宝或微信，打开扫一扫或者收付款等一系类繁杂的动作。支付结算步骤繁琐，耗费时间长，在就餐高峰期食堂拥堵情况十分普遍，严重影响就餐效率和食堂管理效果。
智慧食堂系统支持刷脸支付方式。食堂采用智慧食堂系统后，就餐人员只要站在刷脸设备前，不到一秒就能识别出身份信息。姓名、饭卡余额、菜品种类价格等信息都会出现在人脸识别设备屏幕上。刷脸支付系统自动将消费者的面部信息与个人帐户关联起来。从而通过人脸识别完成支付结算，整个过程非常方便。从放置餐盘到支付结算只需几秒就能完成。
人脸识别智慧食堂系统，让就餐员工无需携带实体卡即可进行支付，避免实体卡遗失损坏的风险，节约了取餐窗口刷卡时间，切实提高了就餐效率。智慧食堂系统后台还能自动记录订餐就餐支付等各项数据，让笔笔订单有据可查，数据明确一目了然。
人脸识别智能通行
智慧食堂系统还支持智能通行，在食堂进出口放置道闸，结合人脸识别设备实现智能通行。就餐人员只需站在人脸识别平板面前，摄像头自动获取人脸数据，与后台信息进行比对验证，通过人脸识别技术准确识别身份快速开闸通行。
人脸识别设备在面对后台无信息绑定的可疑人员时将发出警告，外来访客想要进入食堂需先进行人脸识别登记，系统将对接人脸识别数据库进行检索，如无问题才可放行。智慧食堂系统的人脸识别功能，还能结合订餐模块实现自动订餐，提升员工体验和满意度。
现代人脸识别技术的介入，能有效弥补食堂管理中的不足，让食堂安全管理系统更加科学、智慧和人性化。智慧食堂系统结合人脸识别技术，切实保障食堂的卫生安全，提高就餐和食堂运营效益。
