传统单位食堂普遍是窗口排队选餐,耗费时间较长且排队拥挤,用户体验有很大的提升空间。在食堂经营方面,由于食堂就餐人数不固定,在准备菜品时只能按照经验备餐,容易造成菜品的浪费,增加运营成本;在商品出入库中采用人工统计,采购管理不够规范;财务数据、库存数据等无法实时记录统计;用户对菜品缺乏满意度反馈评价机制,导致无法及时对存在的问题进行相应地处理。针对上述种种问题,智慧食堂系统顺势而生。智慧食堂系统有助于传统食堂的智能化、信息化和数字化改造。
智慧食堂系统主要由五大模块构成,分别是用户订餐系统、食堂后台管理系统、进销存管理系统、食堂收银系统和大屏展示系统。智慧食堂管理系统包含有用户管理、订单管理、财务管理、数据可视化等功能,帮助食堂实现精细化管理,提高食堂管理效率及经营效益。下面我们来说一下智慧食堂管理系统的功能:
1.备餐方式
食堂通过取消就餐统计和订单管理,能够更精准的备餐,代替传统食堂凭借经验备餐的方式,减少浪费,帮助食堂更好的控制成本。
2.财务管理
财务管理功能能够实时准确的记录食堂的财务数据并生成相应的财务报表,报表可从系统中直接导出,财务数据的准确性和统计的及时性得到提高。
3.反馈管理
食堂能够及时有效的收集用户对于食堂菜品、食堂工作人员及食堂卫生环境等的反馈评价并作出回应,在提升客户满意度的同时能够改善食堂的服务水平。
4.数据可视化